Pomysł stworzenia Ogrodu Warzywnego na potrzeby naszej kuchni zrodził się już kilka lat temu, gdy zaczęliśmy wykorzystywać warzywa i zioła hodowane w naszym domowym ogródku.
W marcu 2019 rozpoczęliśmy prace. Całość zlokalizowaliśmy w doskonałym miejscu – zaledwie kilkadziesiąt metrów od Ośrodka, z dala od drogi, na delikatnym, nasłonecznionym wzniesieniu.
Obecnie w tunelu foliowym znajduje się ogród warzywny o powierzchni 210 m2 oraz dodatkowo 100-metrowy ogród zewnętrzny. Jest to wystarczająco duży areał, aby dostarczyć plon dla ośrodka i jego gości. Powierzchnia pozwala również na stworzenie odpowiedniej różnorodności gatunkowej.
